水浴式杀菌锅优点 1、整个过程中避免了产品与空气接触,锅内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证...
杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食...
杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食...
影响灭菌质量的因素主要包括温度、时间、压力、蒸气质量。设备运行状态和人员操作技术对灭菌过程也会产生...
使用有线测温探头作 热渗透(热穿透)测试 进行热渗透(热穿透)测试时,杀菌锅的作业应同实际生产相一...
食品杀菌锅对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,使其降低到允许范围内...
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