鸭蛋专用杀菌锅为中国食品加工技术注入新活力
来源：本站 时间：2021/3/1 15:19:38 次数：
健康是现在人为关注的事情，而在食品制造业中杀菌锅则成为重要的程序之一，在食品行业中的地位可谓是举足轻重。
目前，杀菌锅机械的研发正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展，以适应市场需求。为满货期的要求和降低工艺流通成本的需要，未来杀菌锅机械要求能够进行高速生产。营养、健康、规范化流程操作设备的出现，满足人们生活水平提高的要求，鸭蛋杀菌锅的出现及应用开创了人类发展的。通过鸭蛋杀菌锅作出的蛋产品，不仅成色好，而且重量足，卖相好，给企业或蛋制品加工户提高了利润，增加了营业收入，所以自从鸭蛋杀菌锅投入市场以来，深得新老客户的喜爱与信赖。
安迪鸭蛋杀菌锅为中国食品加工技术注入新活力
下面我们就详细的看一下安迪鸭蛋杀菌锅的应用及相关介绍：
1)、高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。
2)、杀菌结束后的热水回收至上罐，在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。
3)、均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。采用技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。
鸭蛋杀菌锅为中国食品加工技术注入新活力
4)、电脑全自动控制系统，整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
5)、PLC程序控制，可储存100多套杀菌公式，杀菌实现标准化。
6)、每台设备均可配备FO值控制系统，所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理，使杀菌更科学。
目前，杀菌锅机械的研发正朝着高速、多功能化及控制智能化的方向发展，以适应市场需求。为满货期的要求和降低工艺流通成本的需要，未来杀菌锅机械要求能够进行高速生产。营养、健康、规范化流程操作设备的出现，满足人们生活水平提高的要求，鸭蛋杀菌锅的出现及应用开创了人类发展的。通过鸭蛋杀菌锅作出的蛋产品，不仅成色好，而且重量足，卖相好，给企业或蛋制品加工户提高了利润，增加了营业收入，所以自从鸭蛋杀菌锅投入市场以来，深得新老客户的喜爱与信赖。
安迪鸭蛋杀菌锅为中国食品加工技术注入新活力
下面我们就详细的看一下安迪鸭蛋杀菌锅的应用及相关介绍：
1)、高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。
2)、杀菌结束后的热水回收至上罐，在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。
3)、均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。采用技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。
鸭蛋杀菌锅为中国食品加工技术注入新活力
4)、电脑全自动控制系统，整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
5)、PLC程序控制，可储存100多套杀菌公式，杀菌实现标准化。
6)、每台设备均可配备FO值控制系统，所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理，使杀菌更科学。
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下一条：夹层锅的主要分类和应用是什么
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