我们经常应用的各类物品真空包装后的保质期表

 
经过真空包装机包装的食品在常温下可延长保鲜期，可有效地防止冰箱内食品串味、变质、脱水干裂。
 
未经真空封装的部分食品在冰箱内合理存放温度和保存日期     真空封装后合理保存期
 
食品种类            存放温度(℃)         保存日期(天)         级别       保存日期(天)
 
与冰箱配合使用
 
鲜猪肉       -2~0     2~4      冷冻      30
 
牛羊肉           -2~5    2~3     冷冻       30
鸡、鸭肉         -2~2    2       冷冻      30
其它各种禽肉      -2~1    2        冷冻       30
 
鲜鱼虾      1~2      3     冷冻     30
 
火腿、腊肠     2~6         4~5        冷藏      180
 
牛奶       2~5   5~6          冷藏   15
 
蛋类       2~7    10      冷藏     30-40
 
豆制品        1~5   5~7       冷藏       20-30
 
蔬菜菠菜、蒿子菜  1~8     3~7     冷藏     30
 
菜花吧       1~8       3~7        冷藏         45
 
新鲜龙须菜     1~8     3~7        冷藏    30
 
嫩豌豆角扁豆菜  1~8     3~7         冷藏      45
 
青毛豆        1~8        3~7        冷藏      45

南瓜菜         1~8     3~7      冷藏      40
 
鲜蘑菇、松蘑等  1~8    3~7    冷藏     180
 
蕃茄           1~8    3~7    冷藏     60
 
绿色蔬菜       1~8    3~7    冷藏     30
 
腌咸菜等       1~5    3~7     冷藏     180以 

水果
 
柠檬切开        1~5      5~4    冷藏      30
 
苹果（削皮）    1~5      2~3    冷藏      25~30
 
菠萝（切皮）    1~5      3~4    冷藏    25~30
 
半成品
 
做汤用的肉汁冷冻180
 
海味汤汁冷冻180
 
炸猪排（外裹面衣）冷冻150
 
炸丸子（外裹面衣）冷冻180
 
经加热的肉丸子、肉饼冷冻120
 
酱肉类冷冻120
 
干香菇、咖啡、烟类、紫菜、中药材，茶叶，西药等等保质期一年以上
面包，月饼，干果类，字画，装饰品，录相带等保质期半年以上
精密五金件，电子器材，印刷电路板等保质期则在５年以内。